Đặc điểm của tôm hùm alaska

Tôm hùm alaska thuộc họ tôm hùm càng, thường sinh sống ở Canada nên đây là nguồn nhập khẩu chính về Việt Nam. Chúng có đặc điểm gồm một thân dài, phần đuôi vô cùng to khỏe. Hầu hết các loại thuộc họ tôm hùm càng đều có một đôi càng lớn với nhiều sức mạnh, nó giúp cho tôm hùm có thể bắt và nghiền thức ăn dễ dàng, cũng như tự vệ cho bản thân.

Tôm hùm alaska thường được tổ chức đánh bắt theo phương thức thủ công, tức là những ngư dân sẽ lặn trực tiếp xuống biển sâu để bắt tôm hùm. Việc làm này sẽ giúp bảo vệ môi trường tự nhiên của chúng và đảm bảo được tôm hùm đánh bắt lên vẫn luôn tươi ngon nhấHiện nay, loại tôm này không chỉ được nhập khẩu từ Canada về Việt Nam mà ở trong nước, những bãi nuôi tôm hùm nhân tạo cũng được các ngư dân sống ở ven biển miền trung nuôi để cung cấp thêm cho thị trường trong nước. Tuy không thể đạt chất lượng được như tôm hùm tự nhiên nhưng vẫn rất được khách hàng ưa chuộng.

Giá trị dinh dưỡng của tôm hùm alaska

Càng của tôm hùm alaska không chỉ to khỏe, mà đây cũng là nơi tập trung nhiều thớ thịt ngon nhất của nó. Tuy nhiên phần thịt ở thân tôm cũng rất ngon và ngọt dai để khách hàng có thể thưởng thức.

Theo nghiên cứu đã chỉ ra rằng, trong 100 gram thịt tôm hùm alaska chứa 21 gram protein, 98 kalo, các chất béo và axit béo lại rất ít nên rất tốt cho sức khỏe, nhất là những người muốn giảm béo. Hơn nữa, omega 3 có trong thịt của tôm hùm còn rất tốt cho sức khỏe con người, có tác dụng làm giảm các nguy cơ mắc bệnh về tim mạch, phòng ngừa hiệu quả.

Các món ăn được chế biến từ tôm hùm alaska

• Tôm hùm hấp bia
• Tôm hùm nướng bơ tỏi
• Tôm hùm rang muối
• Tôm hùm sốt mayonnaise và trái cây thập cẩm
• Tôm hùm sốt bơ cà chua

Giao hàng tận nơi tại Hà Nội: 0979.777.393

Website: https://haisanque.net